مـ»ـآكو وفـ»ـه الــمـدير الــعام
عدد المساهمات : 480 تاريخ التسجيل : 10/04/2011 العمر : 43 الموقع : dm3aali.forumarabia.com
| موضوع: شاورما ع الطريقه التركيهـ ~× الثلاثاء أغسطس 02, 2011 11:26 pm | |
| [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط] , [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط] , [وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
المقادير:
• كيلو شرائح فيليه كندوز.
• 2 معلقة بهارات.
• ملح / فلفل.
• نص كوب خل.
• شرائح من اللية الضاني "علشان تديها طعم".
• بصل مقطع مكعبات.
الطريقة:
• نحط شرائح اللحمة في حلة "بايريكس" ونتبلها بالملح والفلفل والبهارات ونحط عليهم البصل.
• نحط عليها شرائح اللية تعطي رائحة وطعم حلو وبعد كده هندخلها الفرن.
• بعد ما تخرج من الفرن نشيل اللية من عليها.
نجيب طاسة ونحط فيها زيت ونحط عليها الشاورمة اللي خرجت من الفرن ونقلبهم مع بعض...وبعد كده نجيب عيش شامي كبير وندهنه سلطة طحينة ونحشيه بالشاورمة ونقفل رغيف العيش .
نجيب طاسة وندهنها زبدة ونحطها على النار ونحط الرغيف في الطاسة لغاية ظهره ما يحمر وبعد كده نقلبه على وشه علشان هو كمان يحمر.
نجيب طبق التقديم ونقطع الرغيف نصفين ونزينه بالبقدونس والطماطم
ده الشكل النهائي لطبق "الشاورمة على الطريقة التركية" وبالهنا والشفا...
| |
|
™®كبريـ الملوك ـاء®™ Admin
عدد المساهمات : 275 تاريخ التسجيل : 09/04/2011 العمر : 46
| موضوع: رد: شاورما ع الطريقه التركيهـ ~× الأحد أغسطس 07, 2011 12:26 am | |
| مشكور ......................... .....................مشكو ر............ .................مشكور... ......مشكور.............. .........مشكور.........مشكور..... ...............مشكور..... ..........مشكور.......... .....مشكور............... مشكور..... ...............مشكور..... ....................مشكور ......................... | |
|
مـ»ـآكو وفـ»ـه الــمـدير الــعام
عدد المساهمات : 480 تاريخ التسجيل : 10/04/2011 العمر : 43 الموقع : dm3aali.forumarabia.com
| موضوع: رد: شاورما ع الطريقه التركيهـ ~× الأحد أغسطس 14, 2011 8:06 am | |
| | |
|